11月3日上午，课程组孙玉军老师在新知楼A408教室为学院学生作题为《食用菌的食疗作用与保健功效》的学术报告。来自生物工程、药学、中药等专业的学生聆听了报告。

报告主要讲述了食用菌具有免疫调节，抗肿瘤，抗衰老，护肝，利胆，润肺，抗菌，抗病毒，健肠胃，助消化，活血，止血，补血，抗辐射，消除结石，驱虫，防治眼病，通便利尿，缓解痛风等食疗与保健功效。

举办本次报告会使学生了解食用菌特殊的营养成分，在健康饮食中具有不可低估的地位和价值。