蔡治华，男，安徽天长市人，教授，动物科学系主任。1986年皖北农学院畜牧专业本科毕业，主要从事动物育种学、家畜环境卫生学教学与科研工作。1998年安徽农业大学硕士进修班结业。曾主持安徽省教育厅科研项目：“氨应激对肉鸡生长发育的影响”，主持蚌埠市科技局产学研合作项目：“塑料大棚畜禽养殖有害气体检测与排放”，主持安徽省教育厅省级教研项目：“教学质量评价体系的建立与应用”。参加安徽省自然科学基金、安徽省教育厅科研项目等5项。发表学术论文30多篇。现任动物科学学院动物科学系主任、动物遗传育种与繁殖学教研室主任。