安 徽 科 技 学 院
（第六批）
重点建设课程项目任务书
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课程名称: |
现代生物工程学 |
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课程负责人: |
钱立生 |
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课程性质: |
专业核心课 |
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所属单位: |
生命科学学院 |
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所在专业: |
生物工程 |
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建设周期: |
2011.10-2013.10 |
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填表日期: |
2011年10月10日 |
教务处 制
二〇一一年九月
填 表 说 明
1．本表必须由课程负责人根据重点建设课程申报书认真填写，要求填写内容客观真实，目标明确，表述清晰。不得弄虚作假，蓄意降低重点建设课程申报书中规划的建设质量与建设标准，一经发现，立即取消本课程的立项。
2．目标任务既要有质量指标，也要有数量指标，如任课教师课堂教学评价优秀率达到多少、试题库建多少道题、制作课件多少套等。
3．课程性质应选择填写公共课、学科基础课、专业基础课、专业方向课和专业核心课中的一类。
4．建设研究周期统一为2年（2011.10-2013.10）。
5．课程组成员必须是三年内曾经讲授本课程的教师或实验教学人员，以教学任务书为准。
6．本表要求A4纸打印，一式3份，经所在教学院（部）审阅盖章后统一送交教务处教学研究与教学质量管理科（同时须上报电子稿），由教务处集中审核并完成剩余程序后，返还2份，其中课程所在教学院（部）留存1份，课程组留存1份。
7．经审查，任务书填写不合格且拒不修改者，将取消立项。
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一、课程队伍 |
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课程负责人 |
姓 名 |
钱立生 |
出生年月 |
1981年3月 |
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学 历 |
研究生 |
学 位 |
硕士 |
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职 称 |
讲师 |
职 务 |
教研室主任 |
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所 在
教研室 |
生物工程 |
任教
课程 |
生化工程、生物工程下游技术、生物工程大实验、蛋白质与酶工程 |
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课
程
组
成
员
概
况 |
总人数 |
高 级 |
中 级 |
初 级 |
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7 |
1 |
5 |
1 |
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博 士 |
硕 士 |
本 科 |
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2 |
5 |
0 |
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姓 名 |
年龄 |
学 历 |
职称 |
所学专业 |
在课程组的分工 |
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钱立生 |
30 |
硕士 |
讲师 |
生物工程 |
课程负责人
主讲教师
负责课程的全面建设 |
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夏海武 |
53 |
博士 |
教授 |
农学 |
主讲教师，主讲基因工程，负责相关实践教学 |
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邓盾 |
26 |
硕士 |
助理实验师 |
生物化学与分子生物学 |
负责实践教学 |
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赵岩 |
32 |
硕士 |
讲师 |
生物工程 |
主讲教师，主讲细胞工程 |
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苗永美 |
34 |
硕士 |
讲师 |
生物工程 |
主讲教师，负责相关实践教学 |
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胡庆森 |
31 |
博士 |
讲师 |
发酵工程 |
主讲教师，主讲发酵工程 |
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黄守程 |
31 |
硕士 |
讲师 |
生物化学与分子生物学 |
负责课程网络资源，网站建设，课件制作 |
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二、课程基本情况 |
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课 程
面向专业 |
生物工程 |
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总学时 |
讲授课时 |
实验课时 |
应开实验数 |
实开实验数 |
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200 |
120 |
80 |
4（综合性实验） |
4（综合性实验） |
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课程的主要任务是全面、深入地介绍了生物工程的概念、原理、发展方向及众多应用领域，包含了基因工程、细胞工程、发酵工程、蛋白质与酶工程等4大工程的理论内容：
基因工程：主要讲授基因工程基因重组的方法、外源基因导入受体细胞的方法、重组子筛选与鉴定的主要方法等基本原理。培养基因工程中的各种分子操作技术的能力。培养学生掌握基因工程技术在微生物、动物、植物的应用。
细胞工程：主要讲授植物组织与细胞培养、动物细胞与组织培养、细胞融合等基本原理。培养单克隆抗体、胚胎工程、干细胞工程、细胞拆合与细胞重组克隆技术和转基因生物与生物反应器等理论和实验技能。
蛋白质与酶工程：主要讲授蛋白质折叠技术、蛋白质的定向改造技术、酶的生产、纯化、固定化技术、酶分子结构的修饰和改造等基本原理；培养学生在蛋白质与酶定向改造、酶的生产、纯化等方面应用的理论和实验技能。
发酵工程：主要讲授微生物及其培养、发酵机制、发酵动力学及发酵设备等基本原理；培养学生发酵工程基本操作和产物的提取与精制、发酵工程生产举例、清洁生产与发酵工业污水处理等实践技能。
该课程实验以《生物工程综合大实验》为名，单独开设，实验部分80学时。 |
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名 称(出版社、出版日期) |
已使用几届 |
使用效果 |
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现使用的教材
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细胞工程（科学出版社，2009） |
第一版已使4届，第二版已使1届 |
较好 |
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简明基因工程原理（科学出版社，2005） |
已使5届 |
较好 |
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酶工程（科学出版社，2008） |
第一版已使3届，第二版已使2届 |
较好 |
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微生物工程工艺原理（华东理工大学出版社，2008） |
第一版已使3届，第二版已使2届 |
较好 |
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生物工程.生物技术大实验（化学业工出版社,2009） |
已使3届 |
较好 |
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教学参考资料 |
1.徐永华主编. 动物细胞工程，北京：化学工业出版社. 2003
2.雪涛主编. 干细胞生物学. 北京：科学出版社. 2003
3.孙树汉主编，基因工程原理与方法，，人民军医出版社，2001
4.陈宁主编《酶工程》，中国轻工业出版社，2005
5.周晓云主编，《酶学原理与酶工程》，中国轻工业出版社，2005
6.王大成主编，《蛋白质工程》，化学工业出版社，2003
7.俞俊棠等主编，新编生物工艺学（第一版），化学工业出版社，2003年。 |
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教学声像资料 |
课程的所有章节的课件已经初步完成。
在课堂上给学生许多专业方面网站的网址。
对于部分最近的研究进展，将相关新闻视频直接给学生看。 |
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开展CAI
情况 |
课程的讲授使用的是多媒体课件，实验的部分内容要求学生自己设计综合性实验，并对实验结果进行分析，克服了传统教学方式上单一、片面的缺点。它的使用能有效地缩短学习时间、提高教学质量和教学效率，实现最优化的教学目标。 |
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教学质量及效果 |
教师在教学态度上，治学严谨，有责任感；教学态度认真，课前准备充分；讲课有热情，精神饱满；在教学内容上，内容充实、信息量大；内容逻辑性强，教师内容娴熟、融会贯通，从生活出发，实用性强；在教学方法上，合理设计运用多媒体课件；对问题的阐述深入浅出，有启发性；讲授简练准确，重点突出，思路清晰；能给予学生思考、联想、创新的启迪。希望老师在课堂上不要只顾讲课件，应当给予更多师生间的互动和交流。 |
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三、课程建设实施计划（两年建设期内，在教学条件、教学内容、教学方法与手段、教学效果等方面建设的具体目标和任务，要求目标明确，表述清晰，建设任务要列明达到的数量和质量标准） |
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项目 |
建设内容及目标 |
建设任务 |
完成时间 |
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教学
条
件 |
软件建设：师资队伍
教材建设
教辅材料的建设与使用
硬件建设：多媒体教室
教学资源的建设
网络教学环境建设
自主学习的扩充性资料使用情况 |
优化师资队伍的职称和学历结构，增取多二个博士和二个副教授教授。
完成教辅材料的搜集和整理。
完成实践指导材料的修订。 |
2013年
2012年
2012年 |
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教材与教
学
内容 |
教材与教学内容建设： 教学内容以教学大纲为准，以教材为主要参考教材，但不完全和教材相符。鉴于课程和现实的联系紧密，在教材之外，增加了不少的最新进展，也给学生指定了部分参考书籍。
完善实验教学手段，提高学生综合应用能力 |
完成一分实践指导材料的修订工作。
完成一套（至少8本）教辅材料的搜集和整理工作。 |
2012年
2013年 |
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教学方法与手段 |
进行课程的教学研究。
利用多媒体教学资源和开放式教学，建立立体化教学体系。
强化课程教学的能力导向，建设标准化考核方案与题库。 |
组织课程教研活动2次，撰写教研论文一篇。
修订课程课件一套。
完成试题库建设（10套）
本课程的教学与改革方案一套。 |
2012年
2013年
2012年 |
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教学效果 |
在每章的授课内容中均有相应的实际应用，让学生明确最新的研究进展，最新的研究热点。实现对学生学习能力、分析能力、应用能力和创新能力的培养。 |
任课教师的课堂教学优秀率达85%以上。
课程教学资源（大纲、教案、课件、习题、试题库等）资料上网。 |
2013年
2013年 |
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四、预期成果及考核指标（要求具体写出中期检查及结项验收的内容，重点课程建设项目其研究成果发表时，均应注明“安徽科技学院重点建设课程项目”字样。） |
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中期成果 |
修订完善本课程相应的教学文件。教学文件包括任课教师基本信息、教学大纲、教学日历、教案、试卷、学生成绩、试卷分析等教学档案，须分类装订成册。中期检查前完成课程介绍、主讲教师介绍、教学大纲、教案、习题、实习指导书、课程教学标准、参考文献目录等材料的上网。
完成中期建设报告（课程建设进展报告）。
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结项
成果 |
修订完善本课程相应的教学文件。教学文件包括任课教师基本信息、教学大纲、教学日历、教案、试卷、学生成绩、试卷分析等教学档案。
根据专业特点选择或补充完善辅助教材或配套教材（教学参考书、实验、实习、课程建设、习题等指导书）。
探索本课程的考试方法改革，完成本课程试题库建设。
制作完成课程多媒体课件以及有关教学资料的电子材料以及上网。
撰写教研论文一篇。
关于本课程的教学与改革方案一套。 |
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五、经费使用计划（按照《安徽科技学院课程建设管理办法（试行）》文件中有关规定执行） |
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项目内容 |
年 度 |
合计 |
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2011.10—2012.10 |
2012.11—2013.10 |
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课件制作（不超过10%） |
300 |
300 |
600 |
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打字复印 （不超过10%） |
100 |
100 |
200 |
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调研差旅费（不超过20%） |
200 |
200 |
400 |
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参考资料（不超过10%） |
200 |
100 |
300 |
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办公用品（不超过20%） |
200 |
200 |
400 |
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论文版面费（50%左右） |
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500 |
500 |
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网站、试题库等劳务支出（不超过20%） |
0 |
600 |
600 |
|
|
合 计 |
1500元 |
1500元 |
3000元 |
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六、课程检查、验收材料分类 |
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课程
基本
建设类
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1. 建设期内的本课程建设规划
2. 理论课（实验课）教学大纲
3. 课程组各位教师教学任务书与教师教学评价
4. 该课程授课教师教案
5. 课程组教师自制多媒体教学课件
6. 课程教学期内的教学日历
7. 课程教学期内的教学研究活动记录
8. 建设期内的师生交流互动记录、学生考核成绩表
9. 课程教学期内的教学总结
10.试卷库（试题库）与习题集 |
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报告类 |
1.中期建设报告（课程建设进展报告）
2.结项建设报告
3.立项建设前后课程质量比较分析报告
4.资金使用详单 |
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综合
成果类 |
1.关于本课程的教学改革方案与实践
2.公开发表的教研论文（须注明“安徽科技学院重点建设课程项目”字样）
3.公开发表的科研论文（须注明“安徽科技学院重点建设课程项目”字样）
4.课程组成员获批的各类课题（必须与本课程密切相关）
5.课程网站及网络教学（教学基本材料、教学课件等教学资源必须上网） |
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七、课程接受中期检查与结项验收须提供材料、注意事项： |
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中期
检查 |
1．课程建设一期使用或积累的“基本建设类”材料
2．重点建设课程进展报告
3．中期成果一览表
可附：有关材料说明 |
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课程
验收 |
1. 整个建设期内使用或积累的“基本建设类”材料
2．提供“报告类”材料的后三类
3．所有“综合成果类”材料一览表
可附：有关材料说明 |
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注意事项 |
1. 课程建设经费共3000元，分两期拨付。立项开始即行拨付第一期经费1500元，待课程建设期满且验收合格，再行拨付第二期建设经费1500元。
2．对于中期检查不合格的课程，冻结课程建设经费，并限期整改，待课程验收合格时再全额拨付所有经费。
3．经费的使用严格按照表五所列预算执行。
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课程负责人意见 |
以上所填各项内容客观真实、建设计划切实可行。由本人负责组织实施本课程建设，并保证以上填写的各项目标的实现。如到期不能达到建设目标，本人愿承担主要建设责任。
课程负责人签字：
2011年 10 月 10 日 |
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课程组成员意见 |
以上所订计划本人赞同，愿意承担相应建设责任。
课程组成员签字：
2011年 10 月 10 日 |
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教
学
院(部)
审核
意
见 |
本单位将根据《安徽科技学院课程建设管理办法(试行)》，承担本课程建设的过程管理，加强监督检查，保证课程建设目标的实现。如到期不能完成建设任务，本单位愿承担相应管理责任。
教学院（部）课程建设负责人签字：
教学院（部）盖章
年 月 日 |
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教务处审核意见 |
教务处长签字（盖章）：
年 月 日 |
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学校审批意见 |
主管院长（签字）：
年 月 日 |
