一名词解释
1、末端氧化酶；2、抗氰呼吸；3、呼吸跃变现象；4、无氧呼吸的熄灭点；5、温度系数；6、呼吸商；
二、填空题
1、淀粉种子含水量在(       ) 以下、油类种子含水量在(       )以下时，呼吸作用极弱，可以安全贮藏，种子的这种含水量称(       ) 。
2、果实成熟前，首先呼吸(       ) ，而后又(       )，最后(       )，以后果实进入成熟，这种现象称为果实的(       )现象。该现象是与果

实内乙烯含量增加相伴随的。
3、植物体内的线粒体内的末端氧化酶有(       ) 和(       )氧化酶；线粒体外的末端氧化酶有(       )氧化酶、(       ) 氧化酶和(       )

    等氧化酶。
4、天南星科植物的佛焰花序放热较多，这是由于进行(       )呼吸的结果。
5、把采下的茶叶立即杀青可以破坏(       ) 酶的活性，保持茶叶绿色。

三、选择题
1、巴斯德效应是指(       ) 抑制发酵作用的现象
 （A）N2      （B）O2       （C）CO2       （D）KCN
2、在缺氧条件下提高O2浓度时，无氧呼吸会随之减弱，直至消失。一般把无氧呼吸停止进行的最低氧含量称为：(       )
 （A）无氧呼吸消灭点                 （B）氧饱和点
 （C）有氧呼吸消灭点                 （D）氧补偿点
3、以葡萄糖作为呼吸底物，且完全氧化时，其呼吸商(       )         。
 （A）RQ＝1    （B）RQ＞1     （C）RQ＜1     （D）RQ＝0
4、呼吸商是呼吸过程中(       )的比值。
　　（A）吸收O2/放出CO2      （B）放出CO2/吸收O2
　　（C）吸收O2/产生H2O      （D）放出CO2/产生H2O
5.种子干藏实现安全贮藏必须控制：(       )
 （A）种子安全含水量和降低温度      （B）增加O2               
 （C） 提高温度                     （D）喷洒呼吸抑制化学药剂

 

四、判断题
1、无氧呼吸的熄灭点是指使发酵作用停止的CO2浓度。（    ）
2、将植物幼苗从蒸馏水转移到稀盐酸溶液中时，其根系的呼吸速率增加，这种呼吸被称为抗氰呼吸。（    ）
3、制作红茶是利用了酚氧化酶的活性。（    ）

五、问答题
1、如何延迟果实呼吸跃变的到来？
2、抗氰呼吸的生理意义有哪些？
3、呼吸作用和光合作用之间的相互依存关系表现在哪些方面?