种子生物学

题库

安徽科技学院《种子生物学》题库

一、名词解释

1、农业种子

2、人工种子

3、种子工程

4、种子产业化

5、种子平衡水分

6、种子临界水分

7、种子安全水分

8、脂肪酸价

9、脂肪碘价

10、脂肪酸败

11、种子毒物

12、种子外源毒物

13、种子内源毒物

14、双受精

15、多胚现象

16、.无胚现象

17、无性种子

18、种子败育

19、作物种子年

20、种子休眠

21、种子休眠期

22、休眠种子

23、静止种子

24、硬实

25、种子活力

26、种子生活力

27、种子发芽力

28、种子发芽势

29、种子发芽率

30、发芽指数

31、活力指数

32、种子劣变

33、种子老化

34、种子寿命

35、种子个体寿命

36、种子半活期

37、农业种子的寿命

38、吸胀损伤

39、吸胀冷害

40、正常型种子

41、顽拗型种子

42、种子雨

43、种子影

44、土壤种子库

45、种质资源

二、填空题

1、我国种子工作的发展大体可以分为四个阶段，即家家种田、户户留种阶段、_______________阶段、_______________阶段和_______________阶段。

2、请列举我国三位种子学方面的专家__________、__________ 、__________。

3、请列举出三种种子学方面的期刊__________、__________ 、__________。

4、植物学意义的种子是指由________发育而成的繁殖器官。

4、种子大小常有两种表示方法，即一种是以种子的长、宽、厚表示，另一种是以________表示。

5、种子的基本构造有三部分组成，即种被、_______和_______。

6、禾本科植物种子的子叶常称为_______。

7、种子的胚包括胚本体和子叶，其中胚本体包括________、________和________。

8、种子中的可溶性糖主要有________、果糖、________和蔗糖。

9、种子中的主要生理活性物质有酶、________和________。

10、在种子的形成发育过程中，种子由_________发育成，种皮由珠被发育成。

12、真正成熟的种子应该包括两个方面的意义，即________成熟和_________成熟。

13、禾谷类作物的种子成熟阶段一般分为_______、黄熟期、________和枯熟期。

14、种子萌发一般分为________、________、________和形态建成四个阶段。

15、种子发芽力常用________和________表示。

16、在种子萌发过程中，淀粉的降解有______ __和________两条途径。

17、吸胀种子在萌发过程中的主要呼吸途径有___________、__________和磷酸戊糖途径。

18、种子中游离脂肪酸的含量用________来衡量，种子中脂肪酸不饱和程度用________来衡量。

19、“双低”型油菜是指________含量和________含量低。

国际种子检验规程推荐的两种种子活力测定方法是__________ 和__________。

20、我们在测定种子活力的实验中用的是___________法，测定种子生活力用的是_______染色法和_______染色法。

21、ISTA是_________________机构的缩写，AOSA是____________________机构的缩写。

22、种子散播的方式一般分为____ ____和___ _____。

标注图中名称：

三、选择题

（一）单选题

1、下列植物的种子在农业生产中属于“真种子”的是（）

A、油菜 B、洋葱 C、小麦 D、核桃

2、下列植物的种子在农业生产中属于“类似种子的果实”是（）

A、黄瓜 B、苹果 C、水稻 D、大蒜

3、标志种子学创立的书是（）

A、徐光启的《农政全书》 B、F. Nobbe的《种子学手册》 C、近藤万太郎的《农林种子学》D、叶常丰的《种子学》

4、下列不属于种皮上构造的是（）

A、发芽口 B、种脐 C、种阜 D、湖粉层

5、种子学的创始人是（）

A、孟德尔 B、Nobbe C、达尔文 D、近藤万太郎

6、种皮靠近种脐的瘤状突起称为（）

A、种脐 B、脐条 C、内脐 D、种阜

7、我们在种子形态与结构观测实验中，所测得的水稻种子的千粒重大约是（）

A、5g B、27g C、60g D、240g

8、我们在种子形态与结构观测实验中，所测得的小麦种子的千粒重大约是（）

A、10g B、40g C、100g D、300g

9、下列种子的胚属于螺旋型胚的是（）

A、棉花 B、大豆 C、番茄 D、玉米

10、以下植物的种子属于无胚乳种子的是（）

A、蓖麻 B、小麦 C、黄瓜 D、玉米

11、以下植物的种子属于有胚乳种子的是（）

A、白菜 B、小麦 C、黄瓜 D、蓖麻

12、禾谷类种子的第一限制氨基酸是（）

A、色氨酸 B、赖氨酸 C、蛋氨酸 D、苯丙氨酸

13、下列氨基酸不属于人体必需氨基酸的是（）

A、色氨酸 B、赖氨酸 C、蛋氨酸 D、脯氨酸

14、以下植物的种子是长命种子的是（）

A、绿豆 B、小麦 C、大豆 D、花生

15、以下植物的种子是短命种子的是（）

A、绿豆 B、小麦 C、大豆 D、花生

16、下列那种物质一般不作为种子引发剂使用（）

A、PEG B、PVA C、KMNO₄ D、KNO₃

17、以下种子不属于顽拗型种子的是（）

A、七叶树种子 B、咖啡种子 C、板栗种子 D、银杏种子

（二）多选题

1、以下内容属于种子工程内容的是（）

A、新品种选育和引进 B、良种生产 C、种子贮藏和加工 D、种子检验 E、种子管理

2、下列种子属于蛋白种子的是（）

A、小麦种子 B、大豆种子 C、花生种子 D、棉花种子 E、玉米种子

3、下列种子属于油质种子的有（）

A、向日葵种子 B、大豆种子 C、花生种子 D、棉花种子 E、小麦种子

4、下列物质属于种子生理活性物质的是（）

A、脱氢酶 B、V_E C、GA D、芥酸 E、IAA

5、下列物质属于种子内源性毒物的是（）

A、丙二醛 B、芥子苷C、棉酚 D、茄碱 E、单宁类

“双低”油菜是指下列哪两种物质含量低（）

A、茄碱 B、芥酸 C、棉酚 D、芥子苷 E、单宁

6、下列指标中属于种子活力指标有（）

A、发芽势 B、发芽指数 C、活力指数 D、脱氢酶活性 E、浸种液的电导率

7、以下植物的种子是长命种子的是（）

A、绿豆 B、大豆 C、西瓜 D、花生 E、睡莲

8、下列种子属于子叶出土型的是（）

A、棉花 B、小麦 C、油菜 D、大豆 E、黄瓜

四、判断题

（）1、种子的外部性状中种子的色泽和形状在遗传上是相对稳定的性状。

（）2、所有的种子都有种脐。

（）3、所有的种子都有种脐和发芽口。

（）4、以营养器官为播种材料的在杂交育种时一般要用真种子作为播种材料。

（）5、种子吸胀后用手挤压有水滴冒出的部位就是种脐。

（）6、种子的腹沟、茸毛等特性不能作为鉴别小麦品种的依据。

（）7、面粉的等级越高说明其营养价值越低。

（）8、小麦面粉越白等级越高，营养越好。

（）9、种子中糖的主要贮藏形式是不溶性糖。

（）10、在我国小麦蛋白质含量是北高南低。

（）11、种子中的淀粉主要贮藏于胚中。

（）12、种子的酸价高，说明种子活力低，品质差。

（）13、种子中的“优质单宁”是指对人畜无毒的单宁。

（）14、水稻种子成熟时，各枝梗上的成熟顺序是由上而下。

（）15、小麦种子成熟时，一穗中中上部小穗最先成熟，然后依次向上与向下成熟。

（）16、在种子成熟过程中，一般先长长再长宽，最后长厚。

（）17、随着种子的成熟，种子中支链淀粉比率逐渐增加。

（）18、种子休眠是植物在长期系统发育过程中，形成的抵抗不良环境条件的适应性。

（）19、种子休眠在农业生产上既有有利的一面，也有不利的一面。

（）20、凡是存在生理活性浓度GA的种子就一定能发芽。

（）21、硬实是豆类作物种子休眠的一种形式。

（）22、种皮颜色深的种子其休眠程度一般较种皮颜色浅的种子深。

（）23、豆类种子的硬实是由于种皮的不透气性引起的。

（）24、发芽力高的种子其活力也一定高。

（）25、活力高的种子其发芽力一定高。

（）26、能被TTC染色是为低生活力种子，能被红墨水染色的则为高生活力种子。

（）27、TTC染色法测定种子生活力时是“活染死不染”。

（）287、种子劣变即种子老化。

（）29、种子的劣变完全是由种子老化引起的。

（）30、顽拗型种子具有不耐低温贮藏和不耐脱水干燥的特性。

（）31、陈种子不能在生产上使用。

（）32、一般大胚种子或者胚占整个籽粒比例较大的种子，其寿命较短。

（）33、种子吸胀是一个生理过程。

（）34、死种不能进行吸胀。

（）35、只有活种子才能吸胀。

（）36、种子吸胀是一个物理过程。

（）37、种子变温处理中，高温处理的时间要短些，低温处理的时间要长些。

（）38、PEG和KMNO₄均为常用的种子引发剂。

（）39、PEG作为种子引发剂时由于其进入种子内部，所以对种子会造成毒害作用。

五、问答题

1、种子工程的主要内容和目标各是什么？（5分）

2、从形态结构上看，禾本科作物的种子有哪些特点？（5分）

3、从形态结构上看，棉花等纤维作物的种子有哪些特点？（5分）

4、核型胚乳、细胞型胚乳和沼生目型胚乳各有什么特点，各有哪些典型作物种子的胚乳？（9分）

5、什么无胚现象，无胚现象产生的原因有哪些？（5分）

6、什么是种子败育，种子败育产生的原因是什么，怎样克服种子败育？（12分）

7、简述种子在形成发育过程中物理性状、化学成分及发芽力的变化。（6分）

8、请综合分析种子休眠的原因。（8分）

9、完全成熟的种子应具备什么特点（5分）

10、种子休眠的类型和原因各有哪些？（6分）

11、解除种子休眠的方法有哪些？（5分）

12、我们一般会采取哪些种子处理措施来解除种子的休眠？（6分）

13、怎样通过种子处理来解除种子的休眠？（6分）

14、简述种子在形成发育过程中物理性状、化学成分及发芽力的变化。（6分）

15、种子播前处理的目的是什么？（5分）

16、根据右图完成下题：一批水稻种子的含水量为12%，要求其在贮藏5000天后，该批种子的生活力仍在80%以上，则这批种子的贮藏温度应是多少？（写出求解步骤）（5分）

17、高活力种子在生产上有哪些优越性？（7分）

18、劣变种子在形态上有哪些变化？（5分）

19、劣变种子在生理上有哪些变化？（6分）

20、变温处理为什么有利于种子发芽？（4分）

21、顽拗型种子的生物学特性有哪些？（6分）

22、顽拗种子有哪些贮藏特性？（5分）

23、为什么要进行种子引发？（7分）

24、与普通种子相比，植物人工种子有哪些优点（7分）