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大学生食用菌创客实验室成立于2015年12月，立足于学校大学生群体，建立食用菌开源、创新、协作、共享的线上交互平台及线下实体实验室，让大学生分享创意、完善创意、实现创意，使大学生食用菌创客实验室成为食用菌技术创新活动开展和交流的场所、技术积累的场所、创意产生、实现、交易的场所以及创业集散地，促进人才培养与经济社会发展、创业就业需求紧密对接。大学生创客利用“互联网+”技术，通过网站、QQ、微信、短信等互动，指导客户在实验室和家中栽培食用菌，让客户吃到安全、新鲜的食用菌。
实验室主要任务：
1、创客基本素质养成。指导学生学习《大学生创新教育》、《大学生创业教育》以及食用菌创客必备的专业知识，参加创业沙龙，了解创客应该具有的基本素质，针对食用菌创客所从事的项目撰写创业计划书，教师指导、集体讨论对计划书进行修改完善，大学生创客根据计划书完成任务。通过创客实验室的锻炼，大学生具备创客所需要的基本素质。
2、创客实验室氛围营造。加强创客实验室制度建设，将创客分团队、分配任务，每个团队之间既有分工又有协作，定期举办创客沙龙，团队之间谈体会、摆问题、晒成果。创客实验室邀请校外创业导师举办讲座和面对面辅导。带领创客团队考察大学生创业园、创业孵化基地、创客空间等，激发创客的创业热情。
3、根据建设方案，开展了创客实验室的硬件建设，专门布置了创客实验室，基本满足了创客实验室开展活动需要的设备和材料，大学生创客可以完成食用菌的拌料、装袋、灭菌、接种、培养、出菇管理等一系列技能培训和小批量生产。
3、以毕业论文、各级各类创新创业比赛为载体，加强创客团队建设，初步建成了一支从一至四年级本科生和研究生共同参与的梯阶式创客团队，不断吸收新鲜力量，传承创新创业经验，参加比赛并取得了一些成绩。
4、加强创客教育指导师资队伍建设，吸收校外创业导师，逐步组建一支创客团队指导教师队伍。
实验室主要成绩
1、指导学生自主创业企业
自成立以来，先后培育多名贫困生成立公司、自主创业。如：杨良锐2017年5月10日在合肥成立“合肥百菇园食用菌科技有限公司”、张坤2017年6月21日成立“安徽万绿生态文化旅游有限公司”、王晨阳2017年12月12日成立“滁州致能网络科技有限公司”；食用菌创客刘举、何亚喜两位同学2017年8月21-25日，参加蚌埠市江淮创业大学举办的创客智慧兵营——蚌埠市第三期大学生创业特训营，并获得结业证书。
2、指导学生参加各类学科竞赛和创新创业比赛
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序号 |
成果名称 |
成果形式 |
作者 |
成果形式说明 |
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1 |
第二届安徽省“互联网+”大学生创新创业大赛 |
初创组金奖（季军） |
杨良锐、汪道兵、张强强、于想、汪文 |
省教育厅2016.9 |
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2 |
第二届安徽省“互联网+”大学生创新创业大赛 |
优秀指导教师奖 |
何华奇 |
省教育厅2016.9 |
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3 |
第二届中国“互联网+”大学生创新创业大赛 |
铜奖 |
杨良锐、汪道兵、张强强、于想、汪文 |
教育部等2016.10 |
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4 |
第六届安徽省大学生电子商务“三创赛”挑战赛 |
三等奖 |
张强强、陈媛媛、汪道兵、操涛、慈惠婷 |
省教育厅2016.6 |
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5 |
蛹虫草菌株的交配型鉴定及其部分栽培特征研究 |
论文 |
刘敏祥、何华奇、茅文俊等 |
安徽科技学院学报2017,31（1） |
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6 |
合肥百菇园食用菌科技有限公司 |
企业法人 |
杨良锐 |
2017.5.10 |
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7 |
安徽万绿生态文化旅游有限公司 |
企业法人 |
张坤 |
2017.6.21 |
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8 |
滁州致能网络科技有限公司 |
企业法人 |
王晨阳 |
2017.12.12 |
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9 |
第三届安徽省“互联网+”大学生创新创业大赛 |
初创组银奖 |
杨良锐、刘举、汪文、何亚喜、胡聪杰 |
省教育厅2017.11 |
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10 |
第七届安徽省大学生电子商务“三创赛”挑战赛 |
三等奖 |
段毛宁、何亚喜、汪文、胡聪杰、刘举 |
省教育厅2017.6 |
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11 |
创客智慧兵营 |
结业证书 |
刘举、何亚喜 |
蚌埠市江淮创业大学2017.8 |
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12 |
安徽省教学成果奖 |
三等奖 |
何华奇、谢越 |
省教育厅2018.4 |
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13 |
第九届（2018）全国高等院校企业竞争模拟大赛 |
一等奖 |
何世潮、高青海、何华奇（指导老师） |
2018.4 |
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14 |
第四届安徽省互联网+大学生创新创业大赛 |
铜奖（201843095） |
何华奇、何世潮（指导老师） |
省教育厅2018.9 |
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15 |
第四届安徽省互联网+大学生创新创业大赛 |
铜奖（201813084） |
何华奇、何世潮（指导老师） |
省教育厅2018.9 |
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16 |
第五届安徽省互联网+大学生创新创业大赛 |
铜奖 |
何华奇、何世潮、马玉涵（指导老师） |
省教育厅2019.9 |
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17 |
第五届安徽省互联网+大学生创新创业大赛 |
铜奖 |
何华奇、何世潮、马玉涵（指导老师） |
省教育厅2019.9 |
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18 |
第五届安徽省互联网+大学生创新创业大赛 |
银奖 |
何华奇、何世潮、贾双双（指导老师） |
省教育厅2019.9 |
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19 |
第五届安徽省互联网+大学生创新创业大赛 |
银奖 |
马玉涵、何华奇、何世潮（指导老师） |
省教育厅2019.9 |
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