2005年10月被评为安徽省省级精品课程,课程为一门系列形态学课程，由《动物解剖学》、《动物组织胚胎学》、《家禽解剖学》、《设施养殖基础》、《发育生物学》、《细胞生物学》、《细胞工程》等课程组成。承担了动物医学专业、动物科学专业、动物生物技术专业、动植物检疫专业和设施农业科学与工程专业等本专科专业的教学任务。平均每学年接受教学的学生数达600人左右。课程组现有教学人员6人。职称结构：教授2人，副教授1人，讲师2人，助教0人，实验师1人。[查看详细]

    金光明，男，安徽科技学院动物科学学院院长、教授；家禽疫病防控监测安徽省重点实验室主任；中国畜牧兽医学会会员，中国解剖学会会员，政协安徽省蚌埠市九届、十届委员。安徽省畜牧兽医学会副理事长。先后主持或参加了国家级、省部级和厅级科研课题10多项。[查看详细]